商丘师院我公司承包食堂获省级殊荣
2014年11月24日上午,由河南农业大学副校长、河南省高校后勤研究会理事长柳娜为组长的河南省“文明餐桌示范学校食堂”评审专家组来到商丘师范学院,对该院我公司承包的第二食堂进行考察验收。
专家组成员在听取院领导创建文明餐桌示范学校食堂的工作汇报后,按照《“文明餐桌”活动示范学校食堂评选标准》,审阅了我食堂申报文明餐桌示范学校食堂的相关支撑材料,对食堂操作间、仓库、监控室以及食材、调料等进行了严格检查,同时现场观摩了伙食的具体制作流程并对饭菜进行品尝。此外,柳娜组长还深入就餐学生当中,就一些细节问题进行详细询问。经过多方审核,专家组对学院及我公司在食堂管理的工作给予高度肯定,最终以98分的优秀成绩被评选为河南省“文明餐桌示范学校食堂”。
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