运营服务部针对公司目前各网点运营管理现状，特为新晋级的前厅经理、前厅主管及领班制定了为期3个月的24课时的专业培训课程，为准前厅经理量身制定了《前厅经理岗位职责》、《餐前、餐中、餐后的工作重点》、《流水表填制》、《资产管理及盘点表格的填制》、《收银及吧台相关知识》、《如何解决客户投诉》及《团队管理技能》等课程，让在岗的基层管理人员清楚的了解并且知道自己要做的是什么？如何去做？做到何种效果为佳？

随着培训课程的结束，公司于2010年12月5日、6日下午在商务科技学校食堂组织学员进行结业考试，由运营总监、部门经理及区域经理担任评委。

从此次考试的成绩来看，足以证明大家付出了很大努力，达到了培训的预期效果。希望学员们能在各网点管理人员的带动以及公司各职能部门的扶持下，更早的熟悉岗位环境，更快的胜任本职工作。

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